6 Manfaat Kunyit bagi Kesehatan, Sering Konsumsi Yuk

4. Meningkatkan antioksidan di tubuh

Kerusakan oksidatif diyakini menjadi salah satu faktor di balik penuaan dan banyak penyakit. Radikal bebas cenderung bereaksi dengan zat organik penting, seperti asam lemak, protein atau DNA. Antioksidan sangat bermanfaat bagi tubuh karena melindungi tubuh Anda dari radikal bebas.

Kurkumin adalah antioksidan kuat yang dapat menetralisir radikal bebas. Selain itu, kurkumin dapat meningkatkan aktivitas enzim antioksidan dalam tubuh. Dengan cara itu kurkumin memblokir dan membuang langsung radikal dalam tubuh

5. Meningkatkan fungsi otak

Kurkumin dapat meningkatkan pertumbuhan neuron dan kadar hormon otak Anda yaitu BDNF. Banyak penyakit otak yang sering dikaitkan dengan penurunan kadar hormone ini seperti depresi dan Alzheimer.

Dengan mengkonsumsi kunyit, efektif untuk menunda atau bahkan membalikkan banyak penyakit otak yang berkaitan dengan usia. Kunyit ini juga dapat meningkatkan memori dan membuat Anda lebih pintar.

6. Mengurangi risiko terkena penyakit hati

Penyakit hati adalah penyebab kematian nomor satu di dunia. Kurkumin dapat meningkatkan fungsi endothelium yang merupakan lapisan pembuluh darah Anda.

Harus Anda ketahui bahwa disfungsi endotel adalah penyebab utama penyakit jantung ketika ketidakmampuan endothelium mengatur tekanan darah, pembekuan darah, dan berbagai faktor lainnya.

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa kurkumin mengarah pada peningkatan fungsi endotelial.

(Dyah Ratna Meta Novia)