Cendol memang minuman yang paling banyak disukai. Cendol bentuknya yang kenyal, manis, lalu dipadukan dengan kuah santan, gula merah dan es batu, apalagi diminum saat cuaca panas, dijamin menyegarkan tenggorokan.
Cendol selain diolah menjadi minuman yang segar, sekarang bisa juga dibuat menjadi makanan dessert yaitu puding cendol yang disiram dengan gula merah. Resep ini bisa menjadi menu camilan baru dan mungkin bisa menjadi ide untuk usaha Anda.
Untuk membuat puding cendol ini tidak susah. Penasaran bagaimana cara membuatnya? Berikut resep Puding Cendol Gula Merah, dikutip dari Instagram @aneka_resep_puding.
Bahan Cendol:
100 gr tepung beras
65 gr tepung hunkwee
50 gr tepung tapioka/sagu
500 ml air
250 ml endapan air pandan
1/2 sdt garam
Cara membuat: