4. Siapkan kulit tahu. Potong sesuai selera. Lalu semprotkan di atas kulit tahu yang tadi. Oles tipis-tipis putih telur di pinggirnya. Gulung dan padatkan.
5. Potong-potong sesuai selera
6. Goreng dengan api kecil sampai matang
Sajikan dengan sambal tauco atau sambal lainnya. Selamat mencoba.
(Helmi Ade Saputra)