3. Rendam kerupuk bawang dengan air panas hingga lunak. Sisihkan.
4. Haluskan bumbu.
5. Tumis bumbu dan kaldu Royco Rasa Ayam. Masak hingga bumbu matang sambil diaduk rata.
6. Masukkan telur, orak arik. Masukkan ceker, tempe, kerupuk, dan air rebusan kaldu. Masak dengan api sedang hingga mendidih. Angkat.
7. Tuang dalam piring saji. Beri keju, bakar dengan torch hingga keju lumer atau panggang di dalam oven hingga keju lumer.
8. Sajikan hangat dengan taburan.
Baca juga: Studi: Minum Kopi Sebelum Sarapan Itu Salah Besar
(Ahmad Luthfi)