- Sirup merah
- Es batu
Cara membuat:
1. Rebus kacang merah hingga empuk (saya pakai metode 5 30 7, sebenernya di presto pasti bakalan lebih enak tapi apalah daya enggak punya panci presto)
2. Setelah empuk tambahkan gula, coklat bubuk, dan sejumput garam. Koreksi rasa.
3. Jika rasa sudah pas masukkan maizena yang sudah diencerkan dengan sedikit air. Aduk hingga mengental. Sisihkan.