MENU
Untuk Anda
Kanal
About Us
- Keju cheddar parut
- Susu kental manis
- Mentega untuk olesan
- Gula pasir untuk taburan
Cara Memasak :
- Campur terigu dengan air sedikit demi sedikit. Adon sampai kalis lalu tambahkan vanili essence, susu bubuk, garam dan gula pasir. Adon kembali sampai gula larut. Tambahkan kuning telur dan santan. Adon kembali sampai kalis (jika ditarik adonan tidak putus), diamkan selama 1 jam.
- Lalu tambahkan magic powder. Aduk merata.
- Panaskan teflon dengan api kecil dan sedang.
- Tambahkan setengah adonan (resep ini untuk 2 loyang martabak). Goyangkan teflon untuk membuat efek krispi di pinggirannya.