Cara membuat:
1. Saus: Aduk rata madu, jahe, kecap inggris, kecap manis, bawang putih, kaldu ayam bubuk, air, minyak wijen, jeruk lemon, dan wijen.
2. Masukkan sayap ayam, aduk hingga rata.
3. Diamkan hingga bumbu meresap (1 jam).
4. Bakar sayap ayam secara bertahap di atas bara api hingga matang (25 menit). Angkat.
5. Sajikan hangat bersama pelengkap. Sayap ayam lezat siap menemani weekend-mu ya.
(Dyah Ratna Meta Novia)