MENU
Untuk Anda
Kanal
About Us
Cokelat bubuk 50 gram
Baking powder ½ sdt
Garam ½ sdt
Chocolate chips 50 gram
Baca juga: Resep Bikin Sichuan Pepper Squid, Mudah dan Renyah
Langkah-langkah pembuatan:
Pertama yang akan dibuat adalah adonan mochi. Masukkan tepung beras ketan, tepung maizena, gula halus, susu cair, mentega yang sudah dicairkan, lalu aduk menggunakan whisk sampai semua bahan tercampur dengan merata. Kukus selama kurang lebih 20 menit.
Kemudian setelah dikukus, aduk lagi adonan selagi panas menggunakan spatula lalu ambil setiap mochi 10 gram dan bentuk menjadi bulat, disimpan di wadah dengan tutup plastik wrap agar adonan mochi tidak kering.