Apa hal pertama yang terlintas di benak Anda saat berpikir tentang menurunkan berat badan? Tentu Anda harus menghilangkan asupan karbohidrat, bukan?
Karbohidrat selalu dianggap tidak sehat dan berbahaya bagi proses penurunan berat badan. Ini sering dicap sebagai makanan berkalori tinggi, yang berkontribusi pada penambahan berat badan.
Tetapi tidak semua yang Anda baca tentang karbohidrat itu benar. Sama seperti nutrisi lainnya, karbohidrat sangat penting untuk berfungsinya tubuh dengan baik dan asupannya yang tidak mencukupi dapat menyebabkan masalah kesehatan seperti sembelit, bau mulut, kelelahan dan pusing.
Sejatinya memasukkan karbohidrat kompleks dalam makanan Anda, yang kaya serat sebenarnya bisa membuat Anda kenyang lebih lama dan membantu melancarkan buang air besar.
Dilansir dari Times of India pada Jumat (4/9/2020), berikut cara menurunkan berat badan tanpa menghilangkan asupan karbohidrat.
1. Gantilah gandum dan nasi dengan biji-bijian yang lebih sehat
Gandum dan nasi adalah makanan pokok sehingga sangat sulit untuk menghentikannya. Alih-alih menguranginya, tukar nasi putih dengan nasi merah dan chapatis yang terbuat dari gandum dengan jelai, millet, dan oat.
Biji-bijian ini lebih sehat dan kaya nutrisi. Mereka akan membantu mengatur nafsu makan dan meningkatkan metabolisme Anda.
2. Memasak karbohidrat dengan benar
Karbohidrat sendiri tidak begitu sehat. Cara memasaknya dapat menambah kalori ke piring Anda dan membuat makanan menjadi tidak sehat untuk rencana penurunan berat badan Anda.
Jika Anda memiliki kentang goreng maka tentunya tidak baik untuk kesehatan, tetapi kentang panggang lebih sehat dan bisa dikonsumsi jika Anda sedang menjaga berat badan.
Baca juga: Cantiknya Zara Adhisty Dibilang Mirip Jisoo BLACKPINK, Netizen Dibikin Gemas!
3. Buah-buahan adalah sumber karbohidrat yang lebih sehat
Untuk meningkatkan konsumsi karbohidrat, konsumsilah buah-buahan yang kaya serat. Buah-buahan adalah sumber karbohidrat yang lebih sehat dan penuh nutrisi, yang dapat menyeimbangkan defisiensi mikronutrien dan meningkatkan metabolisme Anda.