Resep Nasi Kebuli Kambing Khas Timur Tengah

15 kapulaga utuh

8 batang daun kari/bubuk kari 2 sdm

4 batang serai gendut

1 bungkus santan kemasan kecil

2 sdm susu bubuk

Garam, gula

Kaldu sapi (bisa diganti dengan bawang goreng, sama bawang putih goreng)

6 sdm margarin (ditambah minyak goreng juga ya)

200 gr saus tomat

10 biji bunga lawang