MENU
Untuk Anda
Kanal
About Us
Cara membuat:
1. Tuangkan minyak ke wajan, tumis bumbu halus dan laos sampai wangi;
2. Tuang air asem, aduk hingga rata, masukkan daun jeruk. Masak hingga mendidih, beri kecap manis, sasa, garam, dan gula;
3. Masak sampai kuah agak mengental, koreksi rasa hingag asam-asam manis dan gurih serta memiliki tingkat keasinan yang pas. Jika rasanya sudah sesuai, masukkan tempe yang sudah digoreng, aduk hingga merata, angkat dan sajikan.
(Dewi Kurniasari)