Cara membuat:
1. Panaskan kukusan, haluskan tahu, lalu campurkan dengan semua bahan dan bumbu halus, aduk rata;
2. Masukkan adonan ke dalam cetakan bolu kukus, ratakan dengan sedikit ditekan;
3. Kukus sekitar 20 menit, angkat dan dinginkan, lalu keluarkan dari cetakan;
4. Balurkan pada telur kocok, lalu goreng hingga kecoklatan;
5. Angkat dan sajikan segera ya!
(Dewi Kurniasari)