Resep Pangsit Goreng Viral yang Menggoyang Lidah

Cara Membuat:

1. Ambil 1 lembar kulit pangsit, taruh 1 sdt adonan lalu oleskan air di kulit pangsit dan lipat hingga pangsit tertutup;

2. Rebus air agak banyak, masak hingga pangsit mengapung, angkat dan tiriskan;

3. Tumis duo bawang hingga wangi, masukkan telur dan masak hingga kering. Lalu masukkan udang dan bakso, aduk hingga matang;

4. Masukkan pangsit, saus tiram, kecap asin, dan kecap manis aduk hingga rata;

5. Masukkan 2 sdm bumbu ebi, garam, merica, dan kaldu jamur, beri sedikit air;

6. Masukkan tauge, caisim, dan daun bawang, masak sebentar;

Angkat dan Pangsit Goreng Viral Lek Gino siap disajikan.

(Dewi Kurniasari)