MENU
Untuk Anda
Kanal
About Us
1.Rebus telur dan parut kelapa untuk dijadikan santan. Cuci nangka muda dan potong kasar;
2.Kemudian rebus daun jati sampai berwarna kemerahan hingga lunak, tiriskan, lalu memarkan;
3.Haluskan semua bumbu, kecuali daun salam dan laos. Masukkan ke dalam panci bersama santan, potongan ayam dan nangka muda yang telah dipotong kasar;
4.Tambahkan daun salam, dan laos, lalu rebus sampai sat (airnya habis). Terakhir, masukkan telur rebus dan santan kental kembali. Rebus sampai santannya habis.
(Dewi Kurniasari)