1. Campur semua bahan, aduk sampai rata. Jika dirasa adonan masih belum halus, bisa disaring setelahnya.
2. Panaskah wajan/teflon anti lengket, kemudian tuang sesendok adonan ke dalam wajan sambil diputar sekali. Masak dengan api kecil.
3. Jika pinggirnya sudah terlihat kecoklatan, olesi dengan margarin dan beri taburan meises.
4. Terakhir, angkat dengan cara dilipat (dilipat selagi hangat, karena jika sudah garing susah buat dilipat karena mudah hancur)
5. Letakkan di piring, sajikan.
Dengan bahan-bahan tersebut, Anda bisa membuat sekitar 10 buah kue leker. Cocok banget buat disantap bareng keluarga.
(Kemas Irawan Nurrachman)