MENU
Untuk Anda
Kanal
About Us
- Kentang goreng.
Baca Juga : Segarnya Es Selendang Mayang Kuliner Legendaris Betawi, Bikin di Rumah Yuk!
Cara membuat:
- Rebus daging sapi sebentar, buang airnya, sisihkan.
- Tumis bumbu halus dengan daun salam, cengkeh, kayu manis, dan serai hingga harum dan matang. Masukkan rebusan daging sapi, aduk rata.
- Masukkan santan, masak hingga santan mendidih. Aduk sesekali agar santan tidak pecah.
- Masukkan susu, beri garam, dan gula, koreksi rasanya. Masak hingga daging empuk dan bumbu meresap.
- Sajikan hangat dengan pelengkapnya.
(Helmi Ade Saputra)