Menurunkan risiko kanker
Manoj K Ahuja, Ahli dari Rumah Sakit Sukhda, mengatakan, berdasarkan penelitia, selai kacang mengandung tinggi vitamin E. Nah, makanan kaya vitamin E ini mampu menurunkan risiko kanker perut, usus besar, paru-paru, hati, dan kanker.
Melindungimu dari penyakit Alzheimer
Kacang adalah salah satu makanan yang mengandung niacin tertinggi. Maka itu, orang yang suka makan selai kacang kecil kemungkinannya untuk terserang penyakit Alzheimer atau gangguan memori lainnya. Karena niacin di dalam selai kacang membantu memulihkan kerusakan sel otak.
(Dewi Kurniasari)