1/4 sdt garam
Cara membuat:
1. Campur kentang dengan kornet, tepung terigu, dan bumbu halus, aduk rata;
2. Masukkan putih telur, aduk rata;
3. Bagi menjadi 10 bagian, bentuk bulat pipih;
4. Celupkan dalam kocokan telur, lalu gulingkan pada tepung roti. Goreng dalam minyak panas dan sampai kuning kecokelatan, angkat dan tiriskan. Sajikan segera.
(Dewi Kurniasari)