1 sdm parutan kulit jeruk lemon
1/4 sdt garam halus
Cara membuat:
1. Masukkan mentega, cream cheese, dan whipped cream ciar ke dalam panci. Masak hingag mentega mencair dan tercampur rata. Angkat, sisihkan;
2. Masukkan tepung terigu, maizena, kuning telur, dan telur utuh ke dalam adonan cream cheese. Aduk rata. Sisihkan;
3. Di tempat terpisah, kocok putih telur, gula, dan garam hingga mengembang kaku. Masukkan adonan telur sedikit demi sedikit ke dalam adonan cream cheese. Masukkan parutan kulit jeruk lemon. Aduk rata;
4. Siapkan loyang cake yang telah dialasi kertas roti. Tuang adonan, ratakan;