MENU
Untuk Anda
Kanal
About Us
Cara memasak;
1. Panaskan minyak goreng bekas goreng ikan, tumis bawang merah, bawang putih dan jahe sampai harum:
2. Tambahkan cabai merah giling dan cabai setan, masak hingga cabai berubah warna.
3. Tambahkan tomat, air, dan petai;
4. Masukkan ikan, gula, garam dan saus tiram, tes rasa sampai terasa enak di lidah;
5. Terakhir masukkan daun bawang, aduk aduk lalu matikan api. Oseng ikan kembung siap disantap.
(Helmi Ade Saputra)