Resep Ayam Madu ala Restoran Korea, Bikin Semangat Sahur!

Sebagian orang mungkin mulai bosan dengan menu sahur yang itu-itu saja. Semangat sahur mungkin sudah semakin kendur.

Nah, biar semangat sahur tak semakin kendur, harus coba resep yang berbeda dari biasanya, meskipun bahannya dari ayam. Anda bisa berkreasi dengan membuatnya menjadi ayam madu ala restoran korea.

Honey chicken atau ayam madu yang biasa kamu temui di restoran korea, bisa dinikmati dan disajikan di rumah. Udah kebayang kan gimana nikmatnya.

Ternyata cara membuatnya simpel banget lho! Yuk simak resepnya dari akun Instagram @foodaffair berikut ini.

Lihat postingan ini di Instagram

Yuk hari ini kita buat honey chicken ala ala kkuldak #dirumahaja 😋 BAHAN & BUMBU HONEY CHICKEN ALA KKULDAK: 200 gr ayam fillet Tepung bumbu ayam krispy Lada & garam (Bumbu saus) 3 sdm madu 1 sdm saus tomat 1 sdm saus sambal 1 sdm kecap manis 1 sdm gula pasir sedikit Air 1. Potong ayam berbentuk dadu lalu bumbuhi dengan lada dan garam secukupnya. 2. Masukan ke tepung bumbu kering, lalu ke adonan tepung basah dan masukin kembali ke tepung bumbu kering lalu di goreng hingga matang 3. Untuk sausnya: Masukan semua bahan saus jadi satu aduk sampai rata (airnya sedikit saja, jangan sampai terlalu encer) 4. Panaskan minyak sedikit untuk menumis saus setelah itu masukan ayam yang sudah di goreng dan aduk sampai saus agak mengental. 5. Jadi dehh!! #foodaffair #masakbersamafoodaffair #resepyummy #resepmasakan #videomasak #doyanmasak #resepmakanan #resep #videoresep #kuliner #masakmasak

Sebuah kiriman dibagikan oleh Felicia Fransisca #Foodaffair (@foodaffair) pada 18 Apr 2020 jam 10:12 PDT

Bahan-bahan :

- 200 gr ayam fillet

- Secukupnya tepung bumbu ayam krispy

- Lada & garam

Bahan Bumbu saus :

- 3 sdm madu

- 1 sdm saus tomat

- 1 sdm saus sambal

- 1 sdm kecap manis

- 1 sdm gula pasir

- sedikit Air

Cara Membuat :

1. Potong ayam berbentuk dadu lalu bumbuhi dengan lada dan garam secukupnya

2. Masukan ke tepung bumbu kering, lalu ke adonan tepung basah dan masukin kembali ke tepung bumbu kering lalu di goreng hingga matang

3. Untuk sausnya: Masukan semua bahan saus jadi satu aduk sampai rata (airnya sedikit saja, jangan sampai terlalu encer)

4. Panaskan minyak sedikit untuk menumis saus setelah itu masukan ayam yang sudah di goreng dan aduk sampai saus agak mengental

5. Honey chicken ala restoran korea siap disantap!

(Helmi Ade Saputra)