Menu Buka Puasa, Coba Bikin Dadar Gulung Pisang Cokelat Yuk!

 Cara membuat:

1. Campur dan ayak tepung terigu, coklat bubuk, tepung tapioka dan garam

 2. Masukkan telur

 3. Tuangkan air perlahan-lahan sambil diaduk rata. Lalu saring

 4. Tuang margarin cair, aduk kembali hingga rata dan licin

 5. Panaskan wajan datar/teflon dengan api kecil

 6. Tuang 1 1/2 sendok sayur adonan, putar-putar wajan agar adonan rata. Biarkan sampai set. Angkat.

 7. Selagi masih panas beri potongan pisang dan coklat, lalu lipat seperti amplop

 8. Lakukan sampai kulit dadar habis, sajikan

(Dyah Ratna Meta Novia)