Resep Membuat Sop Bakso Kembang Tahu, Bikin Suami Tambah Semangat WFH

BUNDA, mumpung suami lagi Work From Home (WFH), bikin hidangan spesial yuk agar kerjanya semakin semangat. Sajian sop baso kembang tahu bisa jadi pilihan yang tepat.

Selain praktis, hidangan ini juga nikmati disantap bersama nasi putih hangat. Anda juga tidak perlu repot-repot mencari bahan-bahannya. Cukup sediakan bakso sapi kemasan dan beberapa bahanpelengkap, seperti kembang tahu, bawang putih, seledri, dan bumbu peyedap rasa.

Daripada penasaran, berikut Okezone rangkumkan resep lengkapnya, seperti dikutip dari akun Instagram @eunice_eston, Rabu (8/4/2020).

Bahan:

Air kaldu sapi secukupnya

2 sdm bawang putih goreng

Secukupnya daun bawang, potong-potong 5cm

Secukupnya seledri, potong-potong 5cm

Secukupnya, garam, penyedap jamur, lada bubuk

1 bks kembang tahu, rendam sampai lembut lalu potong-potong

20 bakso sapi

Untuk taburan:

Bawang putih goreng

Secukupnya daun bawang, potong-potong

Cara membuat :

1. Didihkan air kaldu secukupnya, masukkan semua bahan. Lalu masak lagi sampai mendidih;

2. Tes rasa. Angkat sajikan dengan daun bawang dan bawang goreng di atasnya. Sedapnya!

(Dewi Kurniasari)