Keseringan Makan Telur Rebus Bisa Bikin Kolesterol Naik?

Sebuah studi baru yang diterbitkan dalam jurnal Heart juga menemukan bahwa konsumsi telur rebus secara rutin justru memiliki sejumlah manfaat kesehatan.

"Orang-orang yang dilaporkan mengonsumsi satu telur per hari memiliki risiko 11% lebih rendah terkena penyakit jantung, serta memiliki risiko kematian yang lebih rendah hingga 18%," tulis jurnal Heart.

Penelitian yang melibatkan hampir setengah juta orang China itu, hanya dapat menunjukkan hubungan antara telur dan kesehatan jantung, bukan hubungan sebab-akibat. Namun ingat, tidak ada satu pun responden dalam penelitian ini yang mengonsumsi lebih dari satu telur per hari.

(Dewi Kurniasari)