Resep Kreasi Sarden Kremes untuk Makan Siang, Mudah Buatnya!

PUNYA stok sarden kaleng tapi bosan dengan bumbu merahnya? Tenang Bunda, Anda bisa mengkreasikan makanan kalengan itu menjadi sarden kremes.

Cara mengolahnya pasti sangat mudah dan bahan-bahan yang dibutuhkan juga simpel. Anak-anak di rumah juga bisa makan di sela istirahat belajarnya.

Yuk simak resep kreasi sarden berikut ini, dilansir Okezone dari laman Instagram @resepaslibunda. Penasaran kan?

Bahan-bahan:

1 kaleng sarden

Minyak untuk menggoreng

Bahan tepung:

200 gr tepung terigu

100 ml air soda

Garam secukupnya

Lada secukupnya

Bahan kremes:

50 gr tepung beras

300 ml air

Garam secukupnya

Lada secukupnya

Cara masak:

1. Tiriskan sarden dari sausnya;

2. Campurkan semua bahan tepung;

3. Balut ikan sarden dengan adonan dan goreng hingga kuning keemasan;

4. Untuk kremes, campurkan semua bahan;

5. Siapkan minyak untuk menggoreng;

6. Tuangkan adonan kremes sedikit demi sedikit. Hati hati proses ini akan menimbulkan banyak cipratan;

7. Goreng hingga kremes kering dan renyah;

8. Sajikan sarden goreng dengan kremesnya;

9. Sarden kremes siap dihidangkan.

(Dewi Kurniasari)