Resep Kue Cinta Spesial Hari Valentine, Bikin Pasanganmu Tak Bisa Berpaling

3. Dalam wadah besar, campurkan mentega dan gula sampai adonan ringan dan halus. Tambahkan telur satu per satu, kocok kembali dan tambahkan vanila di akhir.

4. Dalam mangkuk besar lainnya, aduk tepung, bubuk kakao, soda kue, dan garam. Kocok secara perlahan dan berikan pewarna merah, aduk kembali. Tambahkan sisa bahan lainnya.

5. Bagi adonan menjadi dua bagian, loyang pertama dan kedua. Masak di oven selama 25 hingga 30 menit. Biarkan dingin 15 menit.

6. Sementara itu, buat frosting; Bikin di mangkok besar menggunakan hand mixer, kocok keju krim dan mentega hingga halus. Tambahkan gula bubuk dan kocok hingga adonan mengembang.

7. Tambahkan vanila dan garam, aduk hingga rata.

8. Potong kue bundar di tengah, lalu letakkan sisi potongan di 2 sisi kue persegi yang berdekatan.

9. Tambahkan frost di atasnya. Jika diperlukan, tambahkan hiasan di atas kue.

10. Kue siap diberikan ke pasangan

(Helmi Ade Saputra)