Kesalahan Orang Indonesia ketika Makan Taco Sushi, Jangan Ulangi Ya!

Kondimen yang dimaksud misalnya saus cabai, cabai bubuk, shoyu, mayones, ataupun wasabi, yang biasa dipakai ketika mengonsumsi sushi biasa pada umumnya? Kira-kira, mengapa ya taco sushi ini dianjurkan untuk disantap tanpa tambahn kondimen apapun?

Diungkapkan oleh Chef Asyrul, ternyata taco sushi ini memang cita rasa aslinya sudah kaya rasa. Sehingga, jika dimakan dengan kondimen tambahan, bisa merusak rasa asli taco sushi itu sendiri. Selain itu, juga bisa merusak tekstur garing dari nori tempura, sebagai selimut pembungkus sushi.

“Cita rasa aslinya bisa rusak, bisa bikin overwhelming. Tadi mestinya manis, malah jadi asin. Sebab aslinya taco sushi ini sudah kaya rasanya, sudah berbumbu. Dari nasi, isian, lagipula juga nanti nori tempura bisa jadi lembek melempem kan,” pungkasnya.

(Dewi Kurniasari)