Menebak Tren Makanan di 2020, Ini Prediksi Chef Arnold

Memang belakangan ini, brand-brand boba tea mulai menjamur di hampir seluruh kota besar karena sensasi rasanya memang sangat pas di lidah orang Indonesia. Siapa yang tidak suka menikmati minuman bercita rasa manis nan menyegarkan sembari mengunyah boba yang bertekstur kenyal dan lezat?

Di tengah tren boba yang semakin digandrungi ini, sebetulnya ada beberapa fakta menarik seputar minuman asal Taiwan tersebut yang mungkin belum Anda ketahui. Salah satunya terkait teknik pengolahan boba tea agar rasanya pas dan tidak bikin mual.

(Martin Bagya Kertiyasa)