Sering Dianggap Tak Menyehatkan, Ini 8 Khasiat Mengejutkan dari Santan

7. Mencegah peradangan

Sifat anti-inflamasi dalam asam laurat yang terkandung dalam santan dapat membantu menurunkan peradangan yang terkait dengan kondisi seperti radang sendi, nyeri otot dan nyeri.

8. Melancarkan pencernaan

Orang yang tidak toleran terhadap laktosa dapat beralih ke santan karena lebih kecil kemungkinannya menyebabkan gangguan pencernaan. Minum santan juga meningkatkan pertumbuhan microbiota usus, sehingga meningkatkan kesehatan usus.

Efek samping dari santan

Jika Anda alergi terhadap kelapa, konsumsi santan dapat memiliki efek samping yang merugikan. Mengkonsumsi santan berlebihan dapat menyebabkan kenaikan berat badan karena mengandung banyak kalori dan lemak.

 

Cara menambahkan santan dalam diet Anda

Tambahkan santan ke bubur Anda dan siapkan untuk sarapan. Gunakan santan dalam smoothies atau protein shake. Tambahkan santan ke dalam sup, kaldu dan kari untuk mengentalkannya.

(Dinno Baskoro)