Cara membuat:
1. Di air mendidih rebus dada ayam dengan api kecil, ambil air kaldunya sisihkan dan suwir daging ayamnya;
2. Tumis bawang putih hingga harum, masukkan daging ayam suwir, aduk-aduk lalu tambahkan air kaldu ayam bumbui dengan garam, gula dan lada bubuk;
3. Tunggu mendidih masukkan bakso ikan dan sayur ijo, aduk sebentar, tambahkan bihun, tes rasa
4. Angkat dan sajikan hangat dengan bahan pelengkap dan telur rebus, nikmat dimakan selagi hangat saat cuaca dingin. Selamat mencoba.
(Utami Evi Riyani)