Nikmatnya Bakwan Tahu Kuah dan Bening Bihun Ayam Suwir untuk Santap Siang

Bening Bihun Ayam Suwir

 

 (Foto: yulichia88/Instagram)

Bahan-bahan:

2 keping bihun ukuran kecil

Sepotong dada ayam kampung

10 butir bakso ikan

Sayur hijau secukupnya

Telur rebus kupas, belah 2

Minyak untuk menumis

3 siung bawang putih geprek cincang

Garam, sedikit gula pasir dan lada bubuk

Air kaldu ayam kampung

Pelengkap:

daun bawang iris, bawang putih goreng dan minyak bawang putih