Makan Siang Pakai Ikan Asin Sambalado, Nikmatnya Bikin Nagih!

Ikan Asin Gabus Sambalado

 

Bahan-bahan:

300 gr ikan gabus asin

Minyak untuk menggoreng dan menumis

Bahan sambalado:

Segenggam cabai merah keriting, giling kasar

3 siung bawang putih, giling bersama cabai

8 buah bawang merah, IRIS

1/2 buah buah bwg bombay uk kecil, IRIS

2 buah tomat hijau, IRIS

Garam gula secukupnya

3 lembar daun jeruk, buang batangnya