Mengulik Sejarah Umami, Rasa Kelima dan Perkembangannya Menjadi Bumbu MSG

Setidaknya ada tiga zona yang bisa disambangi para pengunjung. Dimulai dari teater "Eat Well Live Well" dan Teater Umami.

Di zona ini terdapat tampilan audio visual mengenai penjelasan cikal bakal Dr. Kikunae Ikeda menemukan umami di Jepang pada 1908, hingga berhasil dikomersilkan menjadi bumbu MSG setelah bekerjasama dengan Saburosuke Suzuki.

Berlanjut ke zona kedua, pengunjung dapat melihat bagaimana proses produksi bumbu MSG melalui fasilitas 3D Projection Mapping.

 

(Foto: Dimas Andhika Fikri/Okezone)

Terakhir di zona ketiga, pengunjung akan dihibur oleh sejumlah games interaktif tentang gizi seimbang, serta informasi-informasi menarik lainnya seputar MSG. Ada inspirasi 100 resep masakan lezat dan bergizi juga lho, Okezoners!

"Dengan beragam fasilitas terbaru ini, kami menyambut masyarakat umum untuk mengetahui lebih dalam tentang produk kami di Pabrik Karawang," tutupnya.

(Utami Evi Riyani)