Perlukah Tambahkan Gula ke Kopi?

Lebih lanjut ia menjelaskan, sensasi rasa manis sebetulnya bisa ditimbulkan tanpa menambahkan gula, caranya adalah dengan menggunakan milk based. Campuran susu pada kopi diklaim dapat menghadirkan rasa manis pada racikan kopi, meski tidak semanis gula.

Perlu diketahui bahwa kopi yang diseduh secara manual tidak selamanya pahit. Manisnya bisa didefenisikan seperti ketika seseorang memakan buah salak, di mana sensasi rasa manisnya 'lengket' di lidah.

Informasi-informasi seperti inilah yang masih belum diketahui secara luas oleh para penikmat kopi di Indonesia. Maka dari itu, Fadil dan teman-temannya selalu memberikan edukasi kepada para pelanggan coffee shop mereka.