Seperti diketahui, meminum kopi di kalangan masyarakat Indonesia, terutama masyarakat urban di kota besar seperti Jakarta bisa dibilang semakin hari semakin meningkat.
Berdasarkan data dari International Coffee Organization (ICO), konsumsi kopi di Indonesia dalam tahun 2016 sampai 2017 telah mencapai 276 juta kilogram. Hal ini menempatkan Indonesia di posisi keenam konsumen kopi terbesar di dunia. Selain itu, pasar kopi ritel di Indonesia diperkirakan akan naik sebesar 11,4 persen secara total dari tahun 2017 sampai 2021.
Maka tidak mengherankan, setiap hari lahir banyak kedai-kedai kopi salah satunya di Jakarta untuk mengakomodir kebutuhan “ngopi” masyarakat Jakarta.
(Dinno Baskoro)