3 Kesalahan saat Makan Es Krim Ini Bisa Sebabkan Keracunan

"Es krim mencair dengan cukup cepat pada suhu kamar. Di sisi lain, cairan manis adalah tempat yang paling disenangi oleh bakteri, salah satunya Listeria. Ketika es krim yang sudah mencair dibekukan kembali, pertumbuhan bakteri bisa dua kali lebih banyak,” jelas Amreen.

Kesalahan kedua adalah memakan es krim dengan sendok. Es krim memang hadir dalam berbagai bentuk dan ukuran. Terkadang ada bentuk es krim yang harus dimakan dengan sendok.

Tapi banyak yang kurang memerhatikan sendok tersebut, terutama untuk es krim yang dijual di supermarket atau kedai. Bisa jadi sendok yang dipakai untuk memakan es krim sudah terpapar bakteri sehingga apabila ikut masuk ke tubuh bisa menyebabkan infeksi.