Nah, setelah mengetahui triknya. Berikut Okezone uraikan resep waffle Belgia, sebagaimana dikutip Tasteofhome.
Bahan-bahan;
2 cup tepung serbaguna;
3/4 gelas gula;
3 1/ 2 sendok teh baking powder;
2 telur, dipisahkan kuning dan putihnya;
1 1 /2 cangkir susu murni;
1 cangkir mentega, lelehkan;
1 sendok teh ekstrak vanila;
Irisan buah stroberi segar atau sirup;
Cara membuat;
1. Ambil wadah mangkuk, campur tepung, gula dan baking powder;
2. Ambil wadah mangkuk lain, kocok kuning telur dengan ringan. Tambahkan susu, mentega, dan vanila, campurkan hingga merata. Kocok putih telur sampai bentuk kaku menjadi adonan (ketika mangkuk dibalik, adonan putih telur tidak tumpah);
3. Panggang adonan wafel dalam mesin wafel besi (olesi dulu sebelumnya dengan margarin atau minyak) yang sudah dipanaskan sesuai dengan petunjuk sampai berwarna cokelat keemasan;
4. Sajikan dengan irisan buah stroberi atau lelehan sirup gula;
5. Voila! Waffle Belgia rumahan seperti keluaran restoran siap disantap.
(Dinno Baskoro)