MENU
Untuk Anda
Kanal
About Us
Cara memasak:
1. Cuci bersih iga sapi, rebus air mendidih lalu masukkan iga sapi, serai, daun salam, masak sampai iga empuk;
2. Tumis bumbu yang dihaluskan, lalu masukkan tumisan bumbu halus ke dalam panci berisikan iga sapi yang sudah empuk tadi, aduk merata;
3. Tambahkan air asam, garam, penyedap, 1/2 sendok teh gula, aduk rata;
4. Angkat dan sajikan.
(Utami Evi Riyani)