Alternatif lain yang cukup aman adalah membeli mi kering organik, mi dengan tambahan sayuran atau mi kering biasa yang diproduksi oleh produsen yang telah memiliki sertifikat BPOM. Meskipun harganya lebih mahal.
Bahaya lain yang juga mengintai bila Anda termasuk orang yang makan mi ayam setiap hari adalah jumlah kalori berlebihan. Semangkuk mi ayam itu mengandung karbohidrat yang cukup tinggi. Selain itu, di dalamnya ada pula kandungan minyak. Maka, disarankan sebaiknya jangan setiap hari terus-menerus menyantap mi ayam.
Dikutip dari DokterSehat.com, Dr. Eko Budidharmaja menyebutkan bahwa terkadang penjual mi ayam menambahkan garam atau msg dengan jumlah yang sangat banyak demi membuat rasa mi yang dijualnya menjadi lebih nikmat. Sebagaimana kita ketahui, mengonsumsi natrium atau msg secara berlebihan bisa memberikan dampak buruk bagi kesehatan tubuh, khususnya bagi jantung dan pembuluh darah.
Selain itu, banyak orang yang mengonsumsi mi ayam dengan tambahan saus yang cukup banyak. Saus termasuk dalam bahan makanan yang kaya akan garam. Seringkali saus yang disediakan oleh penjual mi ayam adalah saus dengan kualitas yang kurang baik dan dikhawatirkan memiliki kandungan tidak sehat.
(Dinno Baskoro)