Sensasi Sarapan ala Orang Singapura, Kopi dan Roti Panggang Khas Nanyang

Viral karena Jago Pakai Sumpit, Haihai Kini Berjuang Melawan Leukimia

“Toast Box menyajikan kenikmatan kopi Nanyang (kopi dalam istilah lokal), roti bakar kaya dengan telur setengah matang, sarapan khas Singapura, dalam suasana toko modern dan nyaman yang tersedia sepanjang hari,” ujar Vincent Lim, Presiden Direktur PT BTG-Pura Indah Berkat Venture.  Anda yang menginginkan rasa laksa autentik memang cocok mendapatkannya di sini. Kekentalan kuah hingga perpaduan rasa kaldu udang diracik sempurna.

Disajikan lengkap bersama udang, telur rebus, dan tahu, semuanya menjadi teman makan siang yang menggoda lidah. Selain itu,curry chicken terasa tidak terlalu kari tapi sudah berpadu cita rasa. Jangan bayangkan curry India yang begitu kental dan beraroma terlalu rempat. Mi siam juga tidak kalah enaknya, mi bihun yang berpadu bumbu manis dan gurih kuahnya terbilang kental. Dari segi interior, tamu akan melihat desain “Rumah Nostalgia” yang terinspirasi rasa cinta untuk rumah era 1960-1970-an, era perubahan di mana orang-orang berpindah dari kampung ke perumahan, meliputi pengalaman yang baru dan bagaimana menjalin hubungan baru.

Karena itu, jika diperhatikan penggunaan ubin mosaik, kisi-kisi jendela, pola, dan warna khusus yang digunakan membawa kilas balik pada masa itu. Nostalgia ini semakin ditingkatkan dengan dekorasi yang mewakili gaya hidup yang berbeda pada saat itu tapi tetap modern, apalagi pencahayaan dan pemilihan warna dominasi kafe yang terang. Rasanya tidak sabar untuk mencicipi kopi, roti panggang, dan berbagai menu Asia di sini bukan?

(Santi Andriani)