MENU
Untuk Anda
Kanal
About Us
Secukupnya garam
Secukupnya gula
1 sdt maizena, larutkan dengan 3 sdm air matang.
Cara membuat:
1. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai wangi. Masukkan daging ayam, aduk sampai berubah warna. Bumbui garam, gula, lada, saus tiram, kecap ikan dan kecap asin;
2. Aduk rata. Masukkan sayuran dan jamur, tambahkan sedikit air. Aduk sampai sayuran matang. Masukkan daun bawang, tambahkan larutan maizena. Aduk sampai mendidih dan mengental. Angkat dan sajikan segera. Ayam Cah Jamur siap dihidangkan.
(Santi Andriani)