MENU
Untuk Anda
Kanal
About Us
Garam
Gula
Kaldu jamur
Cara membuat:
1. Jadi satu semua bahan. Rebus sampai kerang matang. Setelah matang, angkat. Cuci lagi dengan air mengalir sampai benar-benar bersih. Sisihkan. Tumis bawang putih dengan minyak wijen sampai harum;
2. Masukan air saus sambal dan saus tomat. Aduk rata, beri gula, garam dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Masukan kerang yang sudah direbus. Masak sampai mengental dan sedikit menyusut. Angkat. Kerang Asam Manis siap dihidangkan.
(Santi Andriani)