MENU
Untuk Anda
Kanal
About Us
Angeun Lada merupakan salah satu makanan khas Pandeglang yang cukup terkenal. Sesuai dengan namanya angeun lada memiliki arti sayur pedas.
Selintas makanan ini terlihat seperti soto, namun kuah yang disajikan terasa berbeda karena rasa pedas yang ditimbulkan oleh sereh dan daun walang khas Pandeglang.
Menurut sang pedagang, ia biasanya mengambil daun walang dari Hutan Menes, Pandeglang. Cara penyajiannya sangat mudah, cukup mencampur angeun lada yang berisi potongan daging sapi dengan potongan tomat dan daun bawang.
2. Jojorong
Jojorong adalah makanan khas Pandeglang (Banten) dan memiliki rasa yang sangat legit. Terdiri dari tiga lapisan yang berada di dalam takirnya.