Emma Waroka dan Ivanka Slank Kepincut Kuliner Sop Buntut Cilegon
PANDEMI Covid-19 berdampak bagi industri kuliner dan wisata, termasuk industri hotel dan restoran. Hal ini pun menuntut para chef agar terus kreatif agar untuk bertahan menjaga eksistensi restoran.
Tentunya dibutuhkan inovasi dan kreasi baru di dunia kuliner. Baik dalam proses masak ataupun pemasaran yang mengikuti tren sekarang ini.
Salah satu inovasi cermerlang dilakukan oleh Krakatau Steel yang mengembangkan Sapphire Restaurant, menggandeng Chef Haryo (Celebrity Chef) dan Chef Kai (Runner-up Masterchef Indonesia Season 5 tahun 2019). Chef beken di Indonesia itu untuk ikut serta dalam taste panel.
Baca Juga: Hamil Tua, Mesranya Irish Bella dan Ammar Zoni Babymoon ke Resor Mewah Borobudur
Ada 10 menu andalan chef yang disajikan kepada pelanggan. Kehadiran Chef Kai dan Chey Haryo untuk menyempunakan makanan di restoran tersebut.
“Tugas saya adalah menyempurnakan menu dan menciptakan signature dish, jadi pelanggan akan kembali makan disini karena memang enak makanannya. Sop Buntut dan Bebek Baduy-nya patut dapat 2 jempol," sebut Chef Haryo, lewat keterangan resminya.
