Pentingnya Memupuk Kreativitas Anak Sejak Dini Melalui Seni

“Sarapan lebih dari sekadar awal hari, sarapan adalah dasar untuk mengejar masa depan yang lebih baik. Perilaku di kelas dan performa akademik siswa sangat terkait dengan kebiasaan sarapan. Anak-anak yang sarapan seimbang dan bernutrisi cenderung memiliki konsentrasi, energi, dan bahagia sepanjang hari,” kata Prof Ali Khomsan.

Namun pada kenyataannya, saat ini hanya 10,6% dari sarapan anak-anak yang benar-benar memenuhi kebutuhan energi lebih dari 30%. Oleh karena itu, penting untuk mengonsumsi sarapan lengkap dan seimbang yang mencakup karbohidrat, protein, vitamin, mineral, dan serat.

Salah satu sumber nutrisi yang direkomendasikan untuk anak-anak adalah gandum utuh. Gandum utuh memiliki lapisan luar, lapisan dalam, dan di tengahnya yang sangat penting untuk kebutuhan nutrisi yang seimbang karena merupakan sumber vitamin, mineral, dan serat.

“Salah satu rekomendasinya adalah sereal. Sereal yang terbuat dari gandum utuh memiliki kandingan serat yang tinggi yang dapat membantu menjaga kesehatan usus dan proses pencernaan. Selain itu juga dapat mengurangi risiko obesitas, diabetes, dan penyakit jantung koroner,” tutup Prof Ali Khomsan.

(Helmi Ade Saputra)