Lezatnya Ayam Bekakak Khas Cilegon, Rasanya Khas dan Super Nikmat

Dimas Andhika Fikri, Jurnalis
Minggu 23 Desember 2018 04:11 WIB
Ayam Bekakak (Foto: Instagram ayambekakaksunda)
Share :

Nasi Gonjleng

Pada dasarnya, kuliner ini memiliki bumbu yang mirip dengan nasi kebuli. Ciri khas nasi gonjleng terletak pada aroma pekak dan kapulaganya yang sangat menggoda. Hidangan tersebut biasanya disajikan dengan acar dan emping.

Nah, asal usul nama nasi gonjleng sebetulnya sangat menarik. Disebut nasi gonjleng karena nasi dimasak dan dinikmati beramai-ramai pada malam hari oleh para peronda. Nasi gonjleng biasanya dihidangkan dengan daging kerbau, sapi, kambing atau ayam. Keseluruhan proses memasak itulah disebut dengan istilah gonjlengan.

Rumah Bu Entin

Bagi para pencinta kuliner Nusantara, wajib banget mampir ke Rumah Makan Ibu Entin ketika sedang berlibur atau lewat di daerah Banten. Tidak usah jauh-jauh ke Labuan, cabangnya juga ada kok di luar Kota Serang.

Halaman:
Lihat Semua
Share :
Follow WhatsApp Channel Okezone untuk update berita terbaru setiap hari
Topik Artikel :
Berita Terkait
Terpopuler
Telusuri berita Women lainnya