MENU
Untuk Anda
Kanal
About Us
3 siung bawang putih
1 sdt terasi
Cara membuat
Cuci bersih pare, buang bijinya, potong-potong;
Panaskan wajan, tambahkan minyak lalu tumis bumbu hingga harum;
Masukkan pare, aduk-aduk merata, kalau sudah agak layu boleh masukkan air, setelah air agak menyusut tambahkan garam dan gula;
Sesaat sebelum diangkat, masukkan kerupuk kulit, lalu diangkat, biar kerupuk kulitnya tetap garing. Selamat mencoba.
(Helmi Ade Saputra)