Spesial Akhir Pekan: Sayurnya Tumis Ayam Sayur, Lauknya Dadar Jagung

40 gram tepung terigu

1 batang daun bawang, iris

Garam, merica, kaldu jamur secukupnya

Minyak untuk menggoreng

Bumbu halus:

6 siung bawang merah

4 siung bawang putih

Cara membuat:

1. Iris jagung tipis-tipis, campur dengan bumbu halus. Masukan semua sisa bahan, koreksi rasa dengan menggoreng sedikit adonan;

2. Panaskan minyak agak banyak. Goreng dadar jagung hingga kuning keemasan dan kering. Angkat dan sajikan hangat.

 

(Santi Andriani)