Air untuk merebus makaroni
Metode:
1. Rebus makaroni dengan air yang sudah diberi garam. Tunggu sampai mendidih. Angkat dan tiriskan.
2. Pecahkan telur dan tuang dalam mangkuk. Lalu kocok sampai berbusa, dengan garam dan bubuk kaldu.
3. Masukkan makaroni ke dalam kocokan telur dan masukkan kornet jika suka. Aduk rata.
4. Siapkan wajan anti-lengket atau cetakan bulat-bulat. Olesi dengan minyak.
5. Masukkan adonan makaroni telur, lalu tunggu sampai berubah warna kecokelatan dan wanginya menggoda.
6. Angkat jika sudah makan. Sajikan di atas piring, lalu beri taburan bumbu MSG. Yummy!
(Santi Andriani)