Buah-buahan Ini Punya Karbohidrat Tinggi untuk Gantikan Nasi!

KARBOHIDRAT bagi sebagian masyarakat dinilai sebagai kandungan yang menyebabkan obesitas atau menambah berat badan. Padahal, tidak semua karbohidrat seperti itu, sebab masih ada sayuran dan buah yang mengandung karbohidrat tinggi tapi tetap menyehatkan tubuh.

Di samping kini diet rendah karbohidrat sedang marak dilakukan oleh masyarakat, namun bukan berarti semua bentuk makanan yang mengandung karbohidrat harus dihindari. Berikut beberapa sayur dan buah yang mengandung karbohidrat tinggi dilansir Okezone dari laman Health Line.

Baca juga: Lawan Panas Terik di Akhir Pekan dengan Kuliner ke Tempat Makan Es Krim di Jakarta!

1. Pisang

Buah yang sangat populer di dunia ini memiliki kadar karbohidrat cukup tinggi, yaitu sekira 23 persen. Karbohidrat yang ada dalam pisang berbentuk pati atau gula. Pada pisang yang masih hijau alias belum matang, karbohidratnya yang berbentuk pati, sementara saat berubah menjadi kuning dan masak, berubah menjadi gula alami. Selain itu, pisang pun kaya akan kalium, vitamin B6, dan vitamin C, yang mampu menurunkan tekanan darah, dan menjaga kesehatan jantung.